Visualizzazioni: 0 Autore: Editor del sito Orario di pubblicazione: 2022-06-13 Origine: Sito
La carne del pranzo è composta principalmente da carne di maiale e pollo come materie prime, con l'aggiunta di una certa quantità di amido e spezie. Principalmente carne di maiale, amido, sale, spezie, nitrito di sodio e una piccola quantità di acqua.
Flusso di processo: pretrattamento della materia prima (la carne magra pulita e la carne magra grassa vengono marinate separatamente, tritate e mescolate con gli ingredienti), un inscatolamento, uno scarico, sigillatura, una sterilizzazione, raffreddamento, una pulizia, una essiccazione, una conservazione del calore e un prodotto finito.