بازدید: 0 نویسنده: ویرایشگر سایت زمان انتشار: 2022-06-13 منبع: سایت
گوشت ناهار عمدتاً از گوشت خوک و مرغ به عنوان مواد خام تهیه می شود و مقدار مشخصی نشاسته و ادویه به آن اضافه می شود. عمدتاً گوشت خوک، نشاسته، نمک، ادویه جات ترشی جات، نیتریت سدیم و مقدار کمی آب.
جریان فرآیند: پیش تصفیه مواد خام (گوشت بدون چربی تمیز و گوشت بدون چربی به طور جداگانه ترشی می شوند، خرد شده و با مواد مخلوط می شوند)، یک عدد کنسرو، یک اگزوز، آب بندی، یک استریلیزاسیون، خنک کننده، یک تمیز کردن، یک خشک کردن، یک نگهداری حرارتی و یک محصول نهایی.