La viande du déjeuner est principalement composée de porc et de poulet comme matières premières, ajoutant une certaine quantité d'amidon et d'épices. Principalement du porc, de la fécule, du sel, des épices, du nitrite de sodium et une petite quantité d'eau.
Flux de processus : prétraitement des matières premières (la viande maigre propre et la viande maigre grasse sont marinées séparément, hachées et mélangées avec les ingrédients), une mise en conserve, une évacuation, un scellement, une stérilisation, un refroidissement, un nettoyage, un séchage, une conservation de la chaleur et un produit fini.
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Qinhuangdao Ocean Food Co., Ltd a été fondée en 1960. Il s'agit d'une entreprise complète de transformation des aliments intégrant la R&D, la production et les ventes.