Обідне м'ясо - це продукт, який піддається високій температурі і високому тиску. Він виготовлений зі свіжих матеріалів, щойно зроблений і щойно упакований. Процес під високим тиском може осадити більше поживних речовин у м’ясі. Процес високої температури може вбити всі бактерії без додавання консервантів. Безпечний і гігієнічний у використанні, він є обов’язковим продуктом харчування для сімей у розвинених країнах Європи та Америки.
Основними поживними речовинами обіднього м’яса є білки, жири, вуглеводи, ніацин тощо, а також високий вміст мінеральних речовин натрію та калію. М'ясо ланчів ніжне, ніжне і смачне.
Відповідне населення
Його можна їсти звичайним людям; Не можна вживати його дітям, які страждають ожирінням, вагітним жінкам і діабетикам.
Смажене м’ясо на сніданок з темпехом і часниковим мохом
матеріал:
Основні інгредієнти: 250 г часникового моху, 200 грам м'яса на обід.
Аксесуари: 1 червоний перець
Приправи: 15 грам арахісової олії, 5 грам соєвого соусу, 10 грам темпе
практика:
1. Часниковий мох і червоний перець, промиті і нарізані кубиками
2. Наріжте обіднє м’ясо кубиками і трохи поріжте темп
3. Після того, як сковорода розігріється, покладіть трохи арахісової олії, додайте червоний перець і темпе і перемішуйте до появи аромату
4. Додати часниковий мох і трохи обсмажити
5. Додати нарізане кубиками полуденок, додати 5 грамів соєвого соусу і смажити, поки поверхня часникового моху не злегка зморщиться.
6. Вимкніть вогонь і встановіть плиту
М'ясна піца з перцем
матеріал:
100 г борошна з високим вмістом клейковини, 100 г борошна з низьким вмістом клейковини, 1/2 чайної ложки солі, 10 г цукру, 2 г дріжджів, 110 мл води, 10 мл оливкової олії
практика:
1. Налийте в каструлю трохи олії, покладіть м’ясо на обід і обсмажте, помішуючи, до легкої рум’яності, відкладіть для подальшого використання
2. Додати цибулю і обсмажити, помішуючи, до появи аромату
3. Додати томатну пасту і рівномірно обсмажити
4. Натерти чорний перець, можна і перець, трохи посолити, обсмажити і відставити.
5. Трохи обсмажити болгарський перець, щоб пішла трохи води
6. Приготуйте смажену начинку, розігрійте духовку до 200 градусів
7. Змастіть форму для випікання шаром оливкової олії, розкачайте тісто та вставте його. За допомогою виделки проткніть на ньому невеликі отвори, щоб воно не стягнулося під час випікання.
8. Викладіть зверху шар томатного соусу з цибулі та чорного перцю, трохи посоліть, а потім посипте чорним перцем
9. Посипте обіднє м’ясо і болгарський перець томатним соусом і притисніть руками
10. Викладаємо шар сиру моцарела
11. Ставимо в духовку, середній і верхній шари, 200 градусів, 15 хвилин, а останні 2 хвилини ставимо верхній шар.
12. Вмикайте тільки вогонь і колір
13. Насолоджуйтеся гарячим