Lunchkött är en produkt under hög temperatur och högt tryck. Den är gjord av färska material, nytillverkad och nyförpackad. Högtrycksprocessen kan fälla ut mer näringsämnen i köttet. Högtemperaturprocessen kan döda alla bakterier utan att tillsätta några konserveringsmedel. Säker och hygienisk att använda, det är ett måste för familjer i utvecklade länder i Europa och Amerika.
Lunchköttets huvudsakliga näringsämnen är protein, fett, kolhydrater, niacin, etc. och innehållet av mineralerna natrium och kalium är högt. Köttet från lunchkött är delikat, mört och gott.
Relevant population
Det kan ätas av vanliga människor; fetma, barn, gravida kvinnor och diabetespatienter får inte äta det.
Stekt lunchkött med tempeh och vitlöksmossa
Material:
Huvudingredienser: 250 gram vitlöksmossa, 200 gram lunchkött
Tillbehör: 1 röd paprika
Krydda: 15 gram jordnötsolja, 5 gram sojasås, 10 gram tempeh
öva:
1. Vitlöksmossa och röd paprika, tvättad och tärnad
2. Tärna lunchköttet och skär tempen lite
3. Efter att stekpannan är uppvärmd, tillsätt lite jordnötsolja, tillsätt röd paprika och tempeh och rör om tills det doftar
4. Tillsätt vitlöksmossan och fräs en stund
5. Tillsätt tärnat lunchkött, tillsätt 5 gram sojasås och stek tills ytan på vitlöksmossan är något skrynklig.
6. Stäng av elden och installera plattan
Peppar Lunch Kött Pizza
Material:
100g högglutenmjöl, 100g lågglutenmjöl, 1/2 tsk salt, 10g socker, 2g jäst, 110ml vatten, 10ml olivolja
öva:
1. Häll lite olja i grytan, lägg i lunchköttet och fräs tills det får lite färg, ställ åt sidan för senare användning
2. Tillsätt lök och fräs tills den doftar
3. Tillsätt tomatpuré och fräs jämnt
4. Mal i svartpeppar, du kan även använda peppar istället, salta lite, fräs jämnt och ställ åt sidan
5. Stek paprikan lite för att få bort lite vatten
6. Förbered den stekta fyllningen, värm ugnen till 200 grader
7. Bred ut ett lager olivolja på bakformen, kavla ut degen och lägg i. Använd en gaffel för att sticka in några små hål på den så att den inte krymper under gräddningen.
8. Fördela ett lager lök svartpeppar tomatsås ovanpå, strö lite salt på och strö sedan över lite svartpeppar
9. Strö lunchköttet och paprikan ovanpå tomatsåsen och tryck till den med händerna
10. Bred ut ett lager mozzarellaost
11. Sätt in den i ugnen, mitten och övre lagret, 200 grader, 15 minuter, och sätt in det övre lagret de sista 2 minuterna
12. Slå bara på elden och färga
13. Njut medan det är varmt