Terugkijkend op de hele afhaalcateringsector waar we kwamen, ontdekte ik dat de helft van het land in beslag werd genomen door één woord: dit is 'licht eten'.
Daarover gesproken, dit is nog steeds een nieuw vocabulaire, slechts twee woorden, maar het is van begin tot eind bedekt met het label 'buitenlandse stijl'.
Veel handelaren verkopen ook angstgevoelens terwijl ze 'licht voedsel' promoten. 'Gevaarlijke gezondheid' en 'dikke angst' kom je overal tegen, en de overeenkomende trefwoorden zitten ook vol met trucs, 'milieubescherming' en 'koolstofarm' [Je leest het goed, blikjes, ik heb een lichte afhaalwinkel gezien met een laag koolstofgehalte als verkoopargument], 'vegetarisch' en zelfs 'de ziel zuiveren' [dacht dat het actieve kool verkocht].
Wat is, na veel praten, precies 'licht eten'?
De uitleg van licht voedsel in de encyclopedie is: 'licht voedsel' verwijst niet naar een specifiek soort voedsel, maar naar een vorm van voedsel, voornamelijk koken op vetarme, caloriearme, vetarme, koude, gekookte, gestoomde, enz. wijze. Voedingsmiddelen met een hoog suikergehalte, veel vezels en een hoge verzadiging moeten een eenvoudig, uitgebalanceerd en gezond voedingsconcept nastreven, met als uitgangspunt een normale voedingsstructuur en een bepaalde hoeveelheid calorieën.
Daarom kan men zien dat licht voedsel een positieve en gezonde manier van eten is, en dat het niets te maken heeft met het verkoopargument van angst voor overgewicht en zelfs met de zuivering van de geest die door handelaren wordt gepromoot.
'Licht eten' elke dag, waarom ben je nog steeds dik?
Nadat veel steenverhuisfeestjes 's middags een literaire en artistieke lichte maaltijd hebben gehad, zal het nachtleven absoluut hilarisch zijn, dus licht eten en spiesjes vullen elkaar aan en vormen een dag vol lang vlees. Is 'licht eten' nodig?
Ja, vergeleken met afhaalmaaltijden met een hoog vet- en zoutgehalte is afhaalmaaltijden met lichte voeding gezonder in termen van diversificatie van bijgerechten en minder olie en minder zout bij de kookmethodes.
Maar voor de huidige situatie van de voedselbezorgindustrie hebben we nog een aantal punten waar we op moeten letten:
1. Licht voedsel is niet gelijk aan het blindelings eten van koude salades, vooral wanneer sommige gewetenloze handelaars zoetwaterregenboogforel behandelen als zeewaterzalm en sashimi maken, is het onvermijdelijk om het probleem van zoetwatervisparasieten onder ogen te zien
2. Om de efficiëntie te verbeteren snijden en verpakken sommige handelaars rauwe groenten en fruit rechtstreeks zonder reiniging en desinfectie, wat problemen met residuen van bestrijdingsmiddelen veroorzaakt.
3. Niet iedereen is geschikt voor rauw en koud eten. Mensen met een zwakke milt en maag zullen zich ongemakkelijk voelen na het eten van rauw en koud voedsel.
Is de weg naar zelfgemaakt 'licht eten' haalbaar?
Ja, het doel van lichte voeding is om de overmatige inname van olie en zout onder controle te houden. We kiezen de ingrediënten volgens onze eigen voorkeuren en verwerken ze vervolgens op de juiste manier met de juiste smaakmakers. We kunnen lichte gerechten maken die niet onderdoen voor afhaalmaaltijden en we kunnen de verhouding van de ingrediënten aanpassen aan de persoonlijke behoeften. Verscheidenheid.
In de recepten voor ingeblikt voedsel van het merk Beidaihe zijn er veel gerechten met een hoog eiwitgehalte, uitgebalanceerde voeding en rijke voedingsvezels op basis van ingeblikt voedsel uit onze fabriek:
Rundvlees - Runderstoofpot met tomaten en aardappelen.
Een heerlijke combinatie van hoogwaardige eiwitten, vitamines, voedingsvezels en andere essentiële voedingsstoffen voor het menselijk lichaam. Hoewel het gestoofde rundvlees in onze fabriek zacht en rot is, ligt het niet verspreid. Na een golf van stoven zie je nog steeds het hele stuk rundvlees en is de textuur duidelijk zichtbaar.