Makanan Dalam Tin Beidaihe - Jalan Makanan Ringan

Mengimbas kembali keseluruhan industri katering bawa pulang yang kami datangi, saya mendapati bahawa separuh daripada negara diduduki oleh satu perkataan - ini ialah 'makanan ringan'.

Bercakap mengenainya, ini masih merupakan perbendaharaan kata baharu, hanya dua perkataan, tetapi ia ditutup dengan label 'gaya asing' dari awal hingga akhir.

Ramai peniaga juga menjual kebimbangan sambil mempromosikan 'makanan ringan'. 'Kesihatan yang berbahaya' dan 'kebimbangan lemak' boleh dilihat di mana-mana sahaja, dan kata kunci yang sepadan juga penuh dengan helah, 'perlindungan alam sekitar' dan 'karbon rendah' [Anda baca betul, tin saya pernah melihat kedai makanan ringan yang rendah karbon sebagai titik jualannya], 'vegetarian' malah 'menyucikan jiwanya' [membersihkan jiwanya].

Selepas banyak bercakap, apakah sebenarnya 'makanan ringan'?

Penjelasan tentang makanan ringan pada ensiklopedia ialah: 'makanan ringan' tidak merujuk kepada jenis makanan tertentu, tetapi satu bentuk makanan, terutamanya kaedah memasak rendah lemak, rendah kalori, rendah lemak, sejuk, rebus, kukus, dsb. Makanan dengan kandungan gula yang tinggi dan serat yang tinggi serta rasa kenyang yang tinggi harus mengikut konsep diet yang mudah, seimbang dan sihat atas premis memastikan struktur pemakanan yang normal dan jumlah kalori tertentu.

Oleh itu, dapat dilihat bahawa makanan ringan adalah cara pemakanan yang positif dan sihat, dan ia tidak ada kaitan dengan titik jualan kebimbangan obesiti dan juga pembersihan minda yang dipromosikan oleh peniaga.

'Makanan ringan' setiap hari, kenapa anda masih gemuk?

Selepas banyak parti bergerak batu bata mengadakan jamuan ringan sastera dan artistik pada waktu tengah hari, kehidupan malam pasti akan menjadi kelakar, jadi makanan ringan dan lidi saling melengkapi, membentuk hari yang panjang. Adakah 'makanan ringan' perlu?

Ya, berbanding dengan pengambilan makanan yang tinggi lemak dan garam, pengambilan makanan ringan adalah lebih sihat dari segi kepelbagaian lauk dan kurang minyak dan kurang garam dalam kaedah memasak.

Tetapi untuk situasi semasa industri penghantaran makanan, kami masih mempunyai beberapa perkara yang perlu diberi perhatian:

1. Makanan ringan tidak sama dengan makan salad sejuk secara membuta tuli, terutamanya apabila beberapa peniaga yang tidak bertanggungjawab menganggap trout pelangi air tawar sebagai salmon air laut dan membuat sashimi, tidak dapat dielakkan untuk menghadapi masalah parasit ikan air tawar.

2. Untuk meningkatkan kecekapan, sesetengah peniaga secara langsung memotong dan membungkus sayur-sayuran dan buah-buahan mentah tanpa pembersihan dan pembasmian kuman, menyebabkan beberapa masalah sisa racun perosak.

3. Tidak semua orang sesuai untuk makanan mentah dan sejuk. Orang yang lemah limpa dan perut akan berasa tidak selesa selepas makan makanan mentah dan sejuk.

Adakah jalan ke 'makanan ringan' buatan sendiri boleh dilaksanakan?

Ya, tujuan makanan ringan adalah untuk mengawal pengambilan minyak dan garam yang berlebihan. Kami memilih bahan-bahan mengikut keutamaan kami sendiri dan kemudian memprosesnya dengan betul dengan perasa yang sesuai. Kita boleh membuat makanan ringan yang tidak lebih rendah daripada dibawa keluar, dan kita boleh melaraskan bahagian bahan mengikut keperluan peribadi. Kepelbagaian.

Dalam resipi makanan dalam tin jenama Beidaihe, terdapat banyak hidangan dengan protein tinggi, nutrisi seimbang dan serat pemakanan yang kaya berdasarkan makanan dalam tin dari kilang kami:

Daging lembu - Rebus daging lembu dengan tomato dan kentang.

Gabungan lazat protein berkualiti tinggi, vitamin, serat makanan dan nutrien penting lain untuk tubuh manusia. Walaupun daging lembu rebus di kilang kami lembut dan busuk, ia tidak berselerak. Selepas gelombang rebusan, anda masih boleh melihat keseluruhan kepingan daging lembu, dan teksturnya jelas kelihatan.