Mga Pagtingin: 0 May-akda: Site Editor Oras ng Pag-publish: 2022-06-06 Pinagmulan: Site
Sa pagbabalik-tanaw sa buong takeaway catering industry na aming napuntahan, nalaman kong kalahati ng bansa ay inookupahan ng isang salita - ito ay 'magaan na pagkain'.
Eto na, bagong bokabularyo pa lang ito, dalawang salita lang, pero natatakpan ito ng label na 'foreign style' mula simula hanggang wakas.
Marami ring mangangalakal ang nagbebenta ng pagkabalisa habang nagpo-promote ng 'magaan na pagkain'. Ang 'mapanganib na kalusugan' at 'kabalisahan sa taba' ay makikita sa lahat ng dako, at ang magkatugmang mga keyword ay puno rin ng mga panlilinlang, 'proteksyon sa kapaligiran' at 'mababang carbon' [tama ang nabasa mo, mga lata nakakita ako ng magaan na tindahan ng takeaway na may mababang carbon bilang selling point nito], 'vegetarian' at maging ang 'pinadalisay ang carbon nito].
Pagkatapos ng maraming usapan, ano nga ba ang 'magaan na pagkain'?
Ang paliwanag ng magagaan na pagkain sa encyclopedia ay: Ang 'magaan na pagkain' ay hindi tumutukoy sa isang partikular na uri ng pagkain, ngunit isang anyo ng pagkain, pangunahin ang pagluluto ng mababang taba, mababang calorie, mababang taba, malamig, pinakuluang, pinasingaw, atbp. Ang mga pagkaing may mataas na nilalaman ng asukal at mataas na hibla at mataas na pagkabusog ay dapat na ituloy ang isang simple, balanse at malusog na konsepto ng diyeta sa saligan ng pagtiyak ng isang normal na istraktura ng pandiyeta at isang tiyak na halaga ng mga calorie.
Samakatuwid, makikita na ang magaan na pagkain ay isang positibo at malusog na paraan ng pagkain, at ito ay walang kinalaman sa selling point ng labis na pagkabalisa at maging ang paglilinis ng isip na itinataguyod ng mga mangangalakal.
'Magaang pagkain' araw-araw, bakit mataba ka pa?
Pagkatapos ng maraming mga brick-moving party na magkaroon ng literary at artistic light meal sa tanghali, ang nightlife ay tiyak na magiging masaya, kaya ang magaan na pagkain at mga skewer ay nagpupuno sa isa't isa, na bumubuo ng isang araw ng mahabang karne. Kailangan ba ang 'magaan na pagkain'?
Oo, kumpara sa high-fat at high-salt take-out, ang light-food take-out ay mas malusog sa mga tuntunin ng pagkakaiba-iba ng mga side dish at mas kaunting mantika at mas kaunting asin sa mga paraan ng pagluluto.
Ngunit para sa kasalukuyang sitwasyon ng industriya ng paghahatid ng pagkain, mayroon pa rin tayong ilang mga punto na kailangang bigyang pansin:
1. Ang magaan na pagkain ay hindi katumbas ng bulag na pagkain ng malamig na salad, lalo na kapag ang ilang mga walang prinsipyong mangangalakal ay tinatrato ang freshwater rainbow trout bilang seawater salmon at gumagawa ng sashimi, hindi maiiwasang harapin ang problema ng freshwater fish parasites
2. Upang mapahusay ang kahusayan, ang ilang mga mangangalakal ay direktang nagpuputol at nag-iimpake ng mga hilaw na gulay at prutas nang walang paglilinis at pagdidisimpekta, na nagdudulot ng ilang mga problema sa latak ng pestisidyo.
3. Hindi lahat ay angkop para sa hilaw at malamig na pagkain. Ang mga taong may mahinang pali at tiyan ay hindi komportable pagkatapos kumain ng hilaw at malamig na pagkain.
Posible ba ang daan patungo sa lutong bahay na 'magaan na pagkain'?
Oo, ang layunin ng magaan na pagkain ay kontrolin ang labis na paggamit ng langis at asin. Pinipili namin ang mga sangkap ayon sa aming sariling mga kagustuhan at pagkatapos ay iproseso ang mga ito nang maayos na may naaangkop na mga pampalasa. Maaari tayong gumawa ng magaan na pagkain na hindi mababa sa take-out, at maaari nating ayusin ang proporsyon ng mga sangkap ayon sa mga personal na pangangailangan. Iba't-ibang.
Sa Beidaihe brand canned food recipes, maraming mga pagkaing may mataas na protina, balanseng nutrisyon at rich dietary fiber batay sa de-latang pagkain mula sa aming pabrika:
Beef - Nilagang baka na may mga kamatis at patatas.
Isang masarap na kumbinasyon ng mataas na kalidad na protina, bitamina, dietary fiber, at iba pang mahahalagang nutrients para sa katawan ng tao. Bagama't malambot at bulok ang nilagang baka sa aming pabrika, hindi ito nakakalat. Pagkatapos ng isang alon ng nilaga, makikita mo pa rin ang buong piraso ng karne ng baka, at kitang-kita ang texture.