ወደመጣንበት አጠቃላይ የቴኬአዌይ የምግብ ዝግጅት ኢንዱስትሪ መለስ ብዬ ሳስበው፣ የሀገሪቱ ግማሽ ያህሉ በአንድ ቃል የተያዙ መሆናቸውን ተረዳሁ - ይህ 'ቀላል ምግብ' ነው።
ስለዚያው, ይህ አሁንም አዲስ የቃላት ዝርዝር ነው, ሁለት ቃላት ብቻ ነው, ግን ከመጀመሪያው እስከ መጨረሻው 'የውጭ ዘይቤ' በሚለው መለያ ተሸፍኗል.
ብዙ ነጋዴዎች 'ቀላል ምግብ' እያስተዋወቁ ጭንቀትን እየሸጡ ነው። 'አደገኛ ጤና' እና 'የወፍራም ጭንቀት' በሁሉም ቦታ ይታያል እና ተዛማጅ ቁልፍ ቃላቶች እንዲሁ በተንኮል የተሞሉ ናቸው ' የአካባቢ ጥበቃ ' እና 'ዝቅተኛ ካርቦን '
ከብዙ ንግግር በኋላ በትክክል 'ቀላል ምግብ' ምንድን ነው?
የኢንሳይክሎፔዲያ የብርሃን ምግብ ማብራሪያ፡- 'ቀላል ምግብ' የተለየ ምግብን አይመለከትም, ነገር ግን የምግብ አይነት, በዋናነት ዝቅተኛ ስብ, ዝቅተኛ-ካሎሪ, ዝቅተኛ ስብ, ቀዝቃዛ, የተቀቀለ, የእንፋሎት, ወዘተ. ዘዴዎችን ማብሰል. ከፍተኛ የስኳር ይዘት ያላቸው እና ከፍተኛ ፋይበር እና ከፍተኛ እርካታ ያላቸው ምግቦች መደበኛውን የአመጋገብ መዋቅር እና የተወሰነ የካሎሪ መጠን በማረጋገጥ ላይ ቀላል, ሚዛናዊ እና ጤናማ የአመጋገብ ጽንሰ-ሀሳብ መከተል አለባቸው.
ስለዚህ, ቀላል ምግብ አወንታዊ እና ጤናማ የአመጋገብ መንገድ እንደሆነ እና ከመጠን በላይ መወፈር ጭንቀት እና በነጋዴዎች ከሚበረታቱ አእምሮን ከማጽዳት ጋር ምንም ግንኙነት እንደሌለው ማየት ይቻላል.
'ቀላል ምግብ' በየቀኑ፣ ለምንድነው አሁንም ወፍራም የሆነው?
ብዙ በጡብ የሚንቀሳቀሱ ፓርቲዎች እኩለ ቀን ላይ ሥነ-ጽሑፋዊ እና ጥበባዊ ቀለል ያለ ምግብ ካገኙ በኋላ የምሽት ህይወት በእርግጠኝነት አስደሳች ይሆናል ፣ ስለሆነም ቀለል ያሉ ምግቦች እና ስኩዌሮች እርስ በእርስ ይጣጣማሉ ፣ የረጅም ሥጋ ቀን ይመሰርታሉ። 'ቀላል ምግብ' አስፈላጊ ነው?
አዎን, ከፍተኛ-ስብ እና ከፍተኛ-ጨው መውሰድ ጋር ሲነጻጸር, ብርሃን-ምግብ መውጣቱ የጎን ምግቦች መካከል ልዩነት እና ያነሰ ዘይት እና ጥቂት ጨው ማብሰል ረገድ የበለጠ ጤናማ ነው.
አሁን ለምግብ አቅርቦት ኢንዱስትሪው ሁኔታ ግን አሁንም ትኩረት ሊሰጣቸው የሚገቡ ጥቂት ነጥቦች አሉን።
1. ቀላል ምግብ ቀዝቃዛ ሰላጣዎችን በጭፍን ከመመገብ ጋር እኩል አይደለም, በተለይም አንዳንድ ጨዋነት የጎደላቸው ነጋዴዎች የንጹህ ውሃ ቀስተ ደመና ትራውትን እንደ የባህር ውሃ ሳልሞን ሲይዙ እና ሳሺሚ ሲሰሩ, የንጹህ ውሃ ዓሣ ጥገኛ ተውሳኮችን ችግር መጋፈጥ የማይቀር ነው.
2. ቅልጥፍናን ለማሻሻል አንዳንድ ነጋዴዎች ጥሬ አትክልቶችን እና ፍራፍሬዎችን ሳይፀዱ እና ሳይበክሉ በቀጥታ በመቁረጥ እና በማሸግ አንዳንድ ፀረ ተባይ ቅሪቶች ችግር ይፈጥራሉ.
3. ሁሉም ሰው ለጥሬ እና ቀዝቃዛ ምግብ ተስማሚ አይደለም. ደካማ ስፕሊን እና ሆድ ያለባቸው ሰዎች ጥሬ እና ቀዝቃዛ ምግብ ከተመገቡ በኋላ ምቾት አይሰማቸውም.
ወደ ቤት የተሰራ 'ቀላል ምግብ' የሚወስደው መንገድ ይቻላል?
አዎን, የብርሃን ምግብ አላማ ዘይት እና ጨው ከመጠን በላይ መውሰድን መቆጣጠር ነው. እቃዎቹን በራሳችን ምርጫ መሰረት እንመርጣለን እና ከዚያም በተመጣጣኝ ቅመማ ቅመሞች በትክክል እናዘጋጃቸዋለን. ቀለል ያለ ምግብን ከመውሰዱ ያነሰ ማድረግ እንችላለን, እና የንጥረ ነገሮችን መጠን እንደ የግል ፍላጎቶች ማስተካከል እንችላለን. ልዩነት.
በበይዳሂ ብራንድ የታሸጉ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከፋብሪካችን በታሸገ ምግብ ላይ የተመሰረተ ብዙ ፕሮቲን፣ የተመጣጠነ አመጋገብ እና የበለፀገ የአመጋገብ ፋይበር ያላቸው ብዙ ምግቦች አሉ።
የበሬ ሥጋ - የበሬ ሥጋ ከቲማቲም እና ድንች ጋር።
ከፍተኛ ጥራት ያለው ፕሮቲን, ቫይታሚኖች, የአመጋገብ ፋይበር እና ሌሎች ለሰው አካል አስፈላጊ የሆኑ ንጥረ ነገሮች ጣፋጭ ጥምረት. በፋብሪካችን ውስጥ ያለው የተጠበሰ ሥጋ ለስላሳ እና የበሰበሰ ቢሆንም የተበታተነ አይደለም. ከተጠበሰ ማዕበል በኋላ, ሙሉውን የበሬ ሥጋ አሁንም ማየት ይችላሉ, እና ሸካራነቱ በግልጽ ይታያል.
