Vistas: 0 Autor: Editor del sitio Hora de publicación: 2022-06-03 Origen: Sitio
Aunque las galletas también están hechas de harina, debido a que la textura es relativamente firme, el uso de un agente de volumen reduce el contenido de agua y no es fácil absorber agua, por lo que los ingredientes activos (los ingredientes que pueden reponer la fuerza física) en las galletas tienen más contenido en el mismo volumen, por lo que son más antihambrientos.