دلیل اینکه بیسکویت های فشرده ضد گرسنگی هستند

اگرچه بیسکویت ها از آرد نیز تهیه می شوند، اما به دلیل بافت نسبتا سفت، استفاده از ماده حجیم باعث کاهش میزان آب می شود و جذب آب آسان نیست، به طوری که مواد موثره (موادی که می توانند قوای بدنی را جبران کنند) در بیسکویت ها در یک حجم بیشتر است، بنابراین آن را ضد گرسنگی بیشتری کنید.