Askeri Konserve Gıda

Askeri malzeme konserveleri, konserve et, konserve kümes hayvanları, konserve su ürünleri, konserve meyve ve konserve sebze olmak üzere toplam 92 ürüne ayrılmaktadır. Teneke kutuların katı içeriği şu şekildedir: domuz eti için ortalama %65'ten fazla, kümes hayvanları için %55 ila %90, su ürünleri için %65 ila %92, meyveler için %55 ila %65 ve sebzeler için %58 ila %85. Oda sıcaklığında raf ömrü: Et, kümes hayvanları ve su ürünleri için 30 ay, diğer türler için 24 ay. Askeri konserve gıdaların kalite standardı duyusal, fiziksel ve kimyasal, mikrobiyal göstergeler ve raf ömrüne ilişkin hükümleri içerir. Askeri kutu kapaklarının kod tanımlama yöntemi: ilk satır numarası konserve fabrikasının kod numarasıdır, ikinci satır konserve üretim tarihinin vardiya kodudur ve üçüncü satır konserve ürün sınıflandırmasının ve ürün numarasının kod numarasıdır. Kutuların dış ambalajı oluklu mukavva kutulardan yapılmış olup ön ve arka yüzünde sırasıyla kutu adı, üretici adı, üretim tarihi, miktarı, net ağırlığı, brüt ağırlığı ve hacmi yazılıdır.