غذای کنسرو شده نظامی

مواد غذایی کنسرو شده برای تجهیزات نظامی به کنسرو گوشت، کنسرو مرغ، کنسرو آبزیان، کنسرو میوه و سبزیجات کنسرو شده با مجموع 92 محصول تقسیم می شود. محتوای جامد قوطی های قلع به صورت زیر است: به طور متوسط ​​بیش از 65٪ برای گوشت خوک، 55٪ تا 90٪ برای طیور، 65٪ تا 92٪ برای محصولات آبزی، 55٪ تا 65٪ برای میوه ها، و 58٪ تا 85٪ برای سبزیجات. ماندگاری در دمای اتاق: 30 ماه برای گوشت، مرغ و آبزیان و 24 ماه برای انواع دیگر. استاندارد کیفیت مواد غذایی کنسرو شده نظامی شامل مفاد حسی، فیزیکی و شیمیایی، شاخص های میکروبی و ماندگاری است. روش شناسایی کد درب قوطی های نظامی: شماره خط اول شماره کد کارخانه کنسروسازی، خط دوم کد شیفت تاریخ تولید کنسرو و خط سوم شماره کد طبقه بندی و شماره محصول کنسرو می باشد. بسته بندی بیرونی قوطی ها از جعبه های مقوایی راه راه می باشد که در قسمت جلو و پشت به ترتیب نام قوطی، نام سازنده، تاریخ ساخت، تعداد، وزن خالص، وزن ناخالص و حجم درج شده است.