อาหารกระป๋องทหาร

อาหารกระป๋องสำหรับเสบียงทางการทหาร แบ่งออกเป็น เนื้อกระป๋อง สัตว์ปีกกระป๋อง ผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำกระป๋อง ผลไม้กระป๋อง และผักกระป๋อง โดยมีผลิตภัณฑ์ทั้งหมด 92 รายการ ปริมาณของแข็งของกระป๋องเหล็กวิลาดมีดังนี้: ค่าเฉลี่ยมากกว่า 65% สำหรับเนื้อหมู, 55% ถึง 90% สำหรับสัตว์ปีก, 65% ถึง 92% สำหรับผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำ, 55% ถึง 65% สำหรับผลไม้ และ 58% ถึง 85% สำหรับผัก อายุการเก็บรักษาที่อุณหภูมิห้อง: 30 เดือนสำหรับเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก และผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำ และ 24 เดือนสำหรับประเภทอื่นๆ มาตรฐานคุณภาพของอาหารกระป๋องทางการทหารประกอบด้วยข้อกำหนดเกี่ยวกับตัวชี้วัดทางประสาทสัมผัส กายภาพ และเคมี จุลินทรีย์ และอายุการเก็บรักษา วิธีการระบุรหัสของฝากระป๋องทหาร: หมายเลขบรรทัดแรกคือหมายเลขรหัสของโรงงานบรรจุกระป๋อง บรรทัดที่สองคือรหัสกะของวันที่ผลิตกระป๋อง และบรรทัดที่สามคือหมายเลขรหัสของการจำแนกประเภทผลิตภัณฑ์กระป๋องและหมายเลขผลิตภัณฑ์ บรรจุภัณฑ์ด้านนอกของกระป๋องทำด้วยกล่องกระดาษลูกฟูก โดยระบุชื่อกระป๋อง ชื่อผู้ผลิต วันที่ผลิต ปริมาณ น้ำหนักสุทธิ น้ำหนักรวม และปริมาตร พิมพ์ด้านหน้าและด้านหลังตามลำดับ