Cos'è il cibo di emergenza

Gli alimenti di emergenza vengono utilizzati principalmente per la conservazione, quindi è molto importante garantire una lunga durata di conservazione. In secondo luogo, il cibo di emergenza serve principalmente a integrare la nutrizione e le calorie del personale di soccorso e a mantenere i segni vitali umani. Pertanto, è necessario che sia facilmente digeribile e assorbito dopo aver mangiato e possa ripristinare rapidamente la forza fisica, mantenerla e ottenere un'alimentazione equilibrata. Inoltre, sul luogo del disastro, il cibo per neonati e bambini piccoli rappresenta un grosso problema, e si dovrebbe prendere in considerazione anche il cibo di emergenza per il consumo di neonati, bambini piccoli, anziani, deboli, malati e disabili.