Phân loại và đặc điểm của lon quân đội

Đồ hộp quân đội là một loại thực phẩm quân sự. Nó chiếm một vị trí quan trọng trong lĩnh vực thực phẩm quân sự vì khả năng bảo quản lâu dài ở nhiệt độ phòng và khả năng chống chịu tốt với các điều kiện bất lợi bên ngoài. Việc đảm bảo cho binh sĩ tiếp tục chiến đấu hoặc thực hiện nhiệm vụ trên chiến trường là điều bắt buộc. thiết bị.

Theo nguyên liệu sản xuất, nó được chia thành thịt hộp, thịt gia cầm, thủy sản, trái cây và rau quả, v.v.; Theo vật liệu đóng gói, nó được chia thành lon thiếc và lon mềm

So với thực phẩm đóng hộp dân sự, thực phẩm đóng hộp quân sự có đặc điểm là hàm lượng chất rắn cao, độ chân không cao, thời gian bảo quản lâu và đóng gói chắc chắn. Thường được sử dụng ở những đơn vị khó cung cấp thực phẩm tươi sống.