Có gì trong một chiếc can quân sự?

Chiến tranh là cuộc cạnh tranh toàn diện về dân số, nguồn lực và tài chính. Do sự chênh lệch rất lớn về sức mạnh tổng hợp của các quốc gia nên sản phẩm thực phẩm quân sự của các nước trong Thế chiến thứ hai rất khác nhau, đặc biệt là thực phẩm quân sự đóng hộp. Vào thời điểm đó, những chiếc lon quân sự tốt nhất nên được quân đội Mỹ sử dụng, còn những chiếc lon tồi tệ nhất sẽ được Nhật Bản phân phối. Chúng ta hãy nhìn vào khoảng cách giữa hai.

Do lợi thế địa lý độc đáo, Hoa Kỳ về cơ bản không chịu ảnh hưởng của Chiến quốc kể từ khi thành lập. Ngoài lãnh thổ rộng lớn, tình trạng phát triển của nó tương đối tốt, thậm chí còn được xếp vào hàng đầu thế giới. Vào thời điểm Thế chiến thứ hai, trong khẩu phần quân sự của quân đội Hoa Kỳ, thực phẩm đóng hộp dành cho quân đội đã đạt đẳng cấp thế giới.

Nói chung, đồ hộp quân đội mà binh lính ăn được làm từ nguyên liệu thật, trong đó nổi tiếng nhất là đồ hộp Spam. Loại thực phẩm đóng hộp này được cả thế giới biết đến và không chỉ được quân đội Mỹ sử dụng mà còn cung cấp hoặc bán cho lực lượng Đồng minh.

Trong hộp gần như hình chữ nhật có những lát thịt hình dăm bông được trộn lẫn với thịt và tinh bột, đôi khi hàm lượng thịt có thể lên tới 70% hoặc hơn. Nó cho thấy người Mỹ già có rất nhiều tiền và đầy tự tin.

Tuy nhiên, bất chấp điều này, do cân nhắc về chất bảo quản, thực phẩm đóng hộp này có lượng muối cao hơn và hương vị không ngon bằng. Hơn nữa, quân lính dùng hàng ngày, đồ ngon đến mấy cũng ngán.

Có rất nhiều sự khác biệt giữa thực phẩm đóng hộp được quân đội Hoa Kỳ sử dụng và thực phẩm 'thịt bò đóng hộp' được quân đội Nhật Bản phân phối. Mặc dù Nhật Bản gọi là thịt bò đóng hộp nhưng do nền kinh tế Nhật Bản lúc đó bị phong tỏa nên trong nước không hề có loại thịt bò như vậy, thậm chí thịt lợn cũng khó sánh bằng. Vì vậy, thịt bò hoàn toàn không được sử dụng trong đồ hộp.

Vậy bên trong có gì? Buồn cười là lúc đó quân đội Nhật Bản dùng máu của nhiều loại gia súc khác nhau để làm đồ hộp, đôi khi có thêm một lượng thịt nhất định vào, nhưng về cơ bản đó là hỗn hợp của máu, thịt kém chất lượng, ngũ cốc và rau củ. Nói một cách thẳng thắn, loại thực phẩm đóng hộp này là một loại thực phẩm hỗn hợp. Nó không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn có mùi vị rất kém nên được binh lính gọi là 'thức ăn cho lợn'.

Tất nhiên, đôi khi chất lượng của lon quân đội Nhật Bản sẽ tốt, đặc biệt là khi họ mới chinh phục một số địa điểm nhất định, họ sẽ tiến hành cướp bóc kinh tế và sử dụng những nguyên liệu cướp được để hỗ trợ cho chiến tranh. Tuy nhiên, giai đoạn sau, việc phân phối khẩu phần của quân đội Nhật Bản trở nên khó khăn hơn, binh lính chỉ có thể nghiến răng nghiến lợi ăn 'thức ăn cho lợn'.