Savaş, nüfus, kaynaklar ve mali kaynakların kapsamlı bir yarışmasıdır. Kapsamlı ulusal güçteki büyük eşitsizlik nedeniyle, II. Dünya Savaşı sırasında çeşitli ülkelerin askeri gıda ürünleri, özellikle konserve askeri gıdalar çok farklıydı. O zamanlar, en iyi askeri kutuların ABD ordusu tarafından kullanılması gerekiyordu ve en kötüleri ise Japonya tarafından karneye bağlanıyordu. Şimdi ikisi arasındaki boşluğa bir göz atalım.
Eşsiz coğrafi avantajı nedeniyle Amerika Birleşik Devletleri, kuruluşundan bu yana Savaşan Devletlerin etkisine maruz kalmamıştır. Geniş topraklarının yanı sıra gelişmişlik durumu da nispeten iyi ve hatta dünyada ilk sıralarda yer alıyor. İkinci Dünya Savaşı sırasında, ABD ordusunun askeri karnesi açısından, askeri konserve yiyecekler birinci sınıftı.
Genel olarak konuşursak, askerlerin yediği askeri konserveler gerçek malzemelerden yapılır ve en ünlüsü konserve Spam'dir. Bu konserve yiyecek uluslararası alanda biliniyor ve yalnızca ABD ordusu tarafından kullanılmıyor, aynı zamanda Müttefik kuvvetlere de tedarik ediliyor veya satılıyor.
Neredeyse dikdörtgen bir kutuda et ve nişastayla karıştırılmış jambon şeklinde bir et dilimi bulunur ve bazen et içeriği %70 veya daha fazla olabilir. Bu, yaşlı Amerikalının çok parası olduğunu ve özgüven dolu olduğunu gösteriyor.
Ancak buna rağmen koruyucu nedenlerden dolayı bu konservenin tuzu daha yüksektir ve tadı da o kadar güzel değildir. Üstelik askerler her gün kullanıyorlar, ne kadar lezzetli şeyler olursa olsun, sıkılıyorlar.
ABD ordusunun kullandığı konserve yiyecekler ile Japon ordusunun karneye bağladığı 'konserve sığır eti' arasında dünyalar kadar fark var. Japonya buna konserve sığır eti adını vermesine rağmen, o dönemde Japon ekonomisinin uyguladığı abluka nedeniyle ülkede böyle bir sığır eti yoktu ve domuz eti bile bulmak zordu. Bu nedenle konservede hiçbir şekilde sığır eti kullanılmaz.
Peki içinde ne var? Komiktir, o zamanlar Japon ordusu konserve yiyecek yapmak için çeşitli çiftlik hayvanlarının kanını kullanıyordu ve bazen belirli bir miktarda et de ekleniyordu, ancak bu temelde kan, kalitesiz et, tahıllar ve sebzelerin bir karışımıydı. Açıkça söylemek gerekirse, bu tür konserve yiyecekler karmakarışık bir yiyecektir. Besleyici olmasının yanı sıra tadı da oldukça kötü olduğundan askerler tarafından 'domuz yemi' olarak adlandırılıyor.
Elbette bazen Japon askeri tenekelerinin kalitesi iyi olacaktır, özellikle belirli yerleri yeni fethettiklerinde ekonomik yağma yapacaklar ve yağmalanan malzemeleri savaşı desteklemek için kullanacaklar. Ancak daha sonraki aşamada, Japonya'nın askeri karneye bağlanması daha da zorlaştı ve askerler 'domuz yemeğini' ancak dişlerini gıcırdatarak yiyebiliyorlardı.