Mengimbas kembali keseluruhan industri katering bawa pulang yang telah kami datangi, kami mendapati bahawa satu perkataan sebenarnya menduduki separuh daripadanya - ini ialah 'makanan ringan'.
Bercakap mengenainya, ini masih perkataan baharu, hanya dua perkataan, tetapi ia dilabelkan 'gaya asing' dari awal hingga akhir.
Semasa mempromosikan 'makanan ringan', banyak perniagaan juga menjual kebimbangan. 'Risiko kesihatan' dan 'kebimbangan obesiti' boleh dilihat di mana-mana sahaja, dan terdapat pelbagai kata kunci yang sepadan, seperti 'perlindungan alam sekitar', dan 'rendah karbon' [anda baca betul, makanan dalam tin] Anak saya pernah melihat kedai makanan ringan yang menjual rendah karbon, 'vegetarian' malah 'menyucikan jiwa].
Selepas bercakap banyak, apakah sebenarnya 'makanan ringan'?
Penjelasan tentang makanan ringan dalam ensiklopedia ialah: 'Makanan ringan' tidak merujuk kepada jenis makanan tertentu, tetapi satu bentuk makanan. Ia terutamanya dimasak dengan kaedah sejuk, direbus, dikukus dan lain-lain supaya rendah lemak, rendah kalori dan rendah kalori. Makanan yang bergula, tinggi serat dan sangat mengenyangkan, mengamalkan konsep diet yang ringkas, seimbang dan sihat atas premis untuk memastikan struktur pemakanan yang normal dan jumlah kalori tertentu.
Oleh itu, dapat dilihat bahawa pemakanan ringan adalah cara pemakanan yang aktif dan sihat, dan ia tidak ada kaitan dengan mata jualan yang dipromosikan oleh perniagaan tentang kebimbangan obesiti atau bahkan menyucikan jiwa.

Mengapa anda masih gemuk apabila anda 'makan ringan' setiap hari?
Selepas makan tengah hari ringan di tempat kerja dan makan ringan di tempat kerja, ramai orang pasti akan teruja dengan kehidupan malam, jadi makanan ringan dan lidi saling melengkapi, membentuk hari untuk menambah berat badan. Adakah 'makanan ringan' perlu?
--Ya, berbanding takeout yang mengandungi minyak dan garam yang tinggi, takeout ringan adalah lebih baik untuk kesihatan dari segi kepelbagaian lauk dan cara memasak dengan kurang minyak dan garam.
Tetapi mengenai situasi semasa industri penghantaran makanan, kita masih perlu memberi perhatian kepada beberapa perkara:
1. Makan makanan ringan tidak bermakna makan makanan mentah secara membabi buta, terutamanya apabila beberapa perniagaan yang tidak bertanggungjawab menggunakan trout pelangi air tawar sebagai salmon air masin untuk membuat sashimi. Tidak dapat dielakkan untuk menghadapi masalah parasit dalam ikan air tawar.
2. Untuk meningkatkan kecekapan, sesetengah perniagaan memotong sayur-sayuran dan buah-buahan yang boleh dimakan mentah menjadi kepingan dan membungkusnya terus tanpa pembersihan dan pembasmian kuman, menyebabkan beberapa masalah dengan sisa racun perosak.
3. Tidak semua orang sesuai untuk makanan mentah dan sejuk. Orang yang lemah limpa dan perut akan berasa tidak selesa selepas makan makanan mentah dan sejuk.
Adakah mungkin untuk membuat 'makanan ringan' buatan sendiri?
Ya, tujuan makanan ringan adalah untuk mengawal pengambilan minyak dan garam yang berlebihan. Kami memilih bahan-bahan mengikut keutamaan kami sendiri dan kemudian memprosesnya dengan sewajarnya dengan perasa yang sesuai. Kita boleh membuat makanan ringan yang sama baiknya dengan bawa pulang, dan kita boleh melaraskan perkadaran bahan dan ramuan dengan sewajarnya mengikut keperluan peribadi. Kepelbagaian.
Resipi dalam tin kami termasuk banyak hidangan protein tinggi, seimbang dari segi pemakanan dan kaya serat makanan berdasarkan makanan dalam tin dari kilang kami:
Daging lembu - rebusan daging lembu dengan tomato dan kentang.
Gabungan lazat protein berkualiti tinggi, vitamin, serat makanan dan nutrien penting lain untuk tubuh manusia. Walaupun daging lembu rebus dari kilang kami lembut tetapi tidak comot, anda masih boleh melihat keseluruhan kepingan daging selepas direbus, dan teksturnya jelas kelihatan.
[Gambar di bawah menunjukkan rebusan dalam tin sebenar]
Ikan – rumpai laut dan bebola nasi tuna, sandwic gandum tuna serba boleh. Sebagai hidangan sejuk yang popular, kita boleh memilih untuk menambah pelbagai inti yang kita suka pada bebola nasi, yang tidak terhad kepada tuna.
Saya harap artikel ini dapat menjawab beberapa kusut mengenai topik 'makanan ringan'. Pemakanan yang sihat, dapur yang ringkas, dan makanan dalam tin Beidaihe boleh membantu anda meletakkan lemak musim luruh pada musim luruh, dan menjadi sihat dan cantik.
