چرا بسیاری از مردم دوست دارند قوطی ها را ذخیره کنند؟

1. تازه

در ذهن مردم عادی، میوه ها و سبزیجات فرآوری نشده زودتر وارد بازار می شوند، تازه تر هستند. در واقع، غذاهای کنسرو شده تازه تر از غذاهای موجود در سوپرمارکت ها هستند.

کنسرو ماهی تازه‌تر از ماهی زنده است، زیرا «عملکرد بدن» ماهی زنده در طول حمل و نقل کاهش می‌یابد، در حالی که کنسرو ماهی اساساً بعد از کشتار گرم، پخته و بسته‌بندی می‌شود.

وظیفه اصلی در تولید انواع کنسروها اطمینان از تازگی مواد است. مدت زمانی که طول می کشد تا میوه ها، سبزیجات، گوشت، تخم مرغ، شیر و سایر محصولات تازه موجود در بازار به میز غذاخوری مردم برسد، بسیار بیشتر از زمان تولید کنسرو است. در حال حاضر، تعداد بیشتری از کارخانه‌های کنسرو می‌توانند تضمین کنند که مواد تازه می‌توانند ظرف چند ساعت در کارخانه فرآوری شوند.

2. سلامتی

بسیاری از افراد به اشتباه فکر می کنند که ماندگاری مواد غذایی کنسرو شده به دلیل افزودن مواد افزودنی زیاد داخل آن است که باعث می شود ماندگاری طولانی تری داشته باشد.

در واقع، بیشتر قوطی های قلع که در حال حاضر در بازار وجود دارند، هنوز از روش فیزیکی استریل کردن در دمای بالا برای افزایش عمر مفید قوطی ها استفاده می کنند. به طور کلی، در کارگاه های فرآوری مواد غذایی، در شرایط عاری از گرد و غبار و استریل، هر بار که قوطی ها گرم می شوند، ظروف گرمایشی قبل از گرم شدن قوطی ها، معمولاً در دمای 121 درجه سانتیگراد / 250 درجه فارنهایت، برای استریل شدن از قبل گرم می شوند. به عنوان مثال، کنسرو گوشت ناهار از کنسرو کردن گوشت چرخ کرده خام تهیه می شود. پس از استریل شدن در دمای بالا، گوشت چرخ کرده داخل آن نیز پخته می شود. تحت فرض استریلیزاسیون، فرآیند کنسرو کردن نیز تکمیل می شود

3. ذخیره سازی آسان

عمر مفید قوطی ها معمولاً بر حسب سال اندازه گیری می شود.

یک قوطی گوشت را می توان تا 3 سال نگهداری کرد و در این مدت می توانید آن را هر چقدر که می خواهید بخورید. طعم آن بسیار بهتر از سایر محصولات منجمد فست فود است

دوستانی که از تماشای فیلم‌های زامبی لذت می‌برند، این صحنه را به خاطر خواهند آورد: چند سال پس از شیوع زامبی‌ها، گروهی از قهرمانان در سوپرمارکت متروکه برای جمع‌آوری لوازم، اگر قوطی‌ها پیدا کنند، باید بسیار خوشحال شوند.

محصولات ما، چه از مواد خام، چه از فرآیند تولید، فرآیند تولید گرفته تا تدارکات و توزیع، کاملاً با کیفیت و ایمنی هستند تا اطمینان حاصل شود که کیفیت سازگار است.

علاوه بر سه نکته فوق، عمیق ترین احساس Xiao B وجود دارد (در مقالات بعدی به من مراجعه کنید): برای افرادی که آشپزی نمی دانند، کنسرو، این محصول، درب آن را برای خوردن باز می کند، می تواند به آنها اجازه دهد تا مقدار زیادی از کار را ذخیره کنند.

در سال های اخیر، بلایای طبیعی مکرر است.

صنعت غذای کنسرو شده به ویژگی های مواد غذایی کنسرو شده در مقاومت در برابر بلایای طبیعی، نجات، تامین غذا و سایر جنبه ها بازی کامل می دهد و فهرستی از مواد غذایی اضطراری را تشکیل داده است که عمدتاً از محصولات آبزی، گوشت، میوه ها، سبزیجات و برخی از ظروف خود گرم شونده کنسرو شده تشکیل شده است.

اوشن فود ما تعداد زیادی غذای باکیفیت را برای زلزله تانگشان در 76 سال، مقاومت در برابر سیل در سال 98، زلزله ونچوان در سال 08، و نیروهای حافظ صلح و تیم‌های مهندسی ما در خارج از کشور مستقر کرده‌اند و کمک قابل توجهی به پشتیبانی لجستیکی کرده‌اند.  

این کارخانه در دهه‌های گذشته برای توسعه صدها کنسرو با ادارات مربوطه توسعه و همکاری داشته و بارها موفق به کسب افتخارات مختلف و جوایز پیشرفت علمی و فناوری شده است. در آینده، این کارخانه به طور مداوم مواد غذایی جدید را تولید می کند و مواد غذایی کنسرو شده را بیشتر مطابق با روند و روند بازار توسعه می دهد.

در آخر یادآور می شوم: میزان موجودی مناسب، برای آرامش خاطر است، خانواده دارای فرزند، سالمندان می توانند در مواقع ضروری بیشتر باشند.