Тривале зберігання, вибір і використання – харчові продукти для надзвичайних ситуацій під час епідемії

Анотація: Сьогодні, коли пандемія охопила все людство, час від часу трапляються збройні конфлікти та гуманітарні катастрофи. Запаси продуктів першої необхідності та продуктів харчування стали проблемою для кожного. Здорове та всебічне постачання продуктів харчування є найкращим запобіжником від надзвичайних ситуацій, що наближаються, а екстрене зберігання продуктів харчування — це те, про що кожна родина повинна подумати.

Функції харчування в надзвичайних ситуаціях у всьому світі

Багато країн зберігають стратегічні резерви, щоб забезпечити достатньо продовольства, щоб прогодувати своїх людей, а також контролювати та стабілізувати ціни.

1.Китай

Індивідуальні раціони, енергетичні батончики, готові консерви, консерви, що самозігріваються, основні продукти, що саморозігріваються, і продовольчий набір екстреного резерву, напівфабрикати, пресовані продукти, саморозігріваються продукти.

2.US

Інтендантські пайки для самозігрівання, велика кількість, тривалий термін зберігання; Термін придатності: 5 років

3.Німеччина

Пресоване печиво MSI, раціони NRG-5, легко пережовуються та перетравлюються, не містять лактози, глютену та інших алергенів, додані різноманітні вітаміни; Додайте воду або молоко для приготування каші швидкого приготування; Термін придатності: 20 років

4.Росія

Солона свинина, сир, соус з яловичої печінки, консерви, варення, напій, наприклад, достатньо.

5.UK

Польові пайки, в’ялена яловичина та різноманітні напої

6.Японія

Консервований хліб, макарони, альфа-рис Onishi, консервований рис Yoshinoya та інша їжа для запобігання катастрофам, термін придатності 3-5 років

Екстрені варіанти харчування

1. Забезпечте нешвидкопсувну їжу та воду всім членам вашої родини протягом трьох днів, що дає приблизно 2000 калорій на людину на день.

2. Багаті вуглеводами, білками, жирами, амінокислотами, мінералами та іншими поживними речовинами. Стійкість до зберігання їжі є першим вибором, а їжа з тривалим терміном придатності в основному вибирається з повсякденних продуктів FMCG, таких як консерви з тривалим терміном придатності, пресоване печиво тощо.

3. Міцна та довговічна упаковка, подібна до банок або жерстяних коробок, набагато краща, ніж коробки.

4. Їжу для надзвичайних ситуацій призначено для вживання в екстреній ситуації, тому найкраще мати їжу, яку можна з’їсти одразу, яку потрібно лише розігріти чи полити, або яку потрібно просто приготувати.

5. Рекомендується купувати більше їжі для щоденного вживання, користуючись знижками, оскільки епідемія знаходиться під контролем, але правильне приготування деяких страв завжди «добре підготовлені», може дати нам відчуття більшої практичності та впевненості.