การจัดเก็บ การเลือก และการใช้งานที่ยาวนาน - อาหารฉุกเฉินสำหรับโรคระบาด

บทคัดย่อ: ปัจจุบันนี้ ในขณะที่โรคระบาดได้แพร่กระจายไปในมวลมนุษยชาติ ความขัดแย้งทางอาวุธและภัยพิบัติด้านมนุษยธรรมก็ได้เกิดขึ้นเป็นครั้งคราว การตุนสิ่งของจำเป็นและอาหารฉุกเฉินกลายเป็นเรื่องกังวลสำหรับทุกคน การจัดหาอาหารที่ดีต่อสุขภาพและครบถ้วนเป็นการป้องกันที่ดีที่สุดต่อเหตุฉุกเฉินที่กำลังจะเกิดขึ้น และการจัดเก็บอาหารฉุกเฉินเป็นสิ่งที่ทุกครอบครัวควรพิจารณา

ฟีเจอร์อาหารฉุกเฉินทั่วโลก

หลายประเทศรักษาปริมาณสำรองทางยุทธศาสตร์เพื่อให้แน่ใจว่ามีอาหารเพียงพอที่จะเลี้ยงประชาชนและเพื่อควบคุมและรักษาเสถียรภาพราคา

1.จีน

การปันส่วนส่วนบุคคล แถบพลังงาน อาหารกระป๋องพร้อมรับประทาน อาหารกระป๋องที่ทำความร้อนได้เอง อาหารหลักที่ทำความร้อนได้เองและแพ็คเกจอาหารสำรองฉุกเฉิน อาหารสะดวกซื้อ อาหารบีบอัด อาหารที่ทำความร้อนได้เอง

2.สหรัฐอเมริกา

ปันส่วนการให้ความร้อนด้วยตนเองของเรือนจำ ปริมาณมาก อายุการใช้งานยาวนาน อายุการเก็บรักษา: 5 ปี

3.เยอรมนี

บิสกิตบีบอัดของ MSI, อัตราส่วน NRG-5, เคี้ยวและย่อยง่าย, ปราศจากแลคโตส, ปราศจากกลูเตน และสารก่อภูมิแพ้อื่น ๆ เสริมด้วยวิตามินหลากหลายชนิด เติมน้ำหรือนมเพื่อทำโจ๊กทันที อายุการเก็บรักษา: 20 ปี

4.รัสเซีย

หมูเค็ม ชีส น้ำจิ้มตับเนื้อ กระป๋อง แยม เครื่องดื่ม เช่น พอเพียง

5.สหราชอาณาจักร

อาหารภาคสนาม เนื้อแดดเดียวตากแห้ง และเครื่องดื่มนานาชนิด

6.ญี่ปุ่น

ขนมปังกระป๋อง พาสต้า ข้าวอัลฟ่าโอนิชิ ข้าวกระป๋องโยชิโนยะ และอาหารป้องกันภัยพิบัติอื่นๆ อายุการเก็บรักษา 3~5 ปี

ตัวเลือกอาหารฉุกเฉิน

1. จัดหาอาหารและน้ำที่ไม่เน่าเปื่อยให้กับทุกคนในครอบครัวเป็นเวลาสามวัน ซึ่งคิดเป็นพลังงานประมาณ 2,000 แคลอรี่ต่อคนต่อวัน

2. อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน กรดอะมิโน แร่ธาตุ และสารอาหารอื่นๆ การต้านทานต่อการเก็บอาหารเป็นตัวเลือกแรก และอาหารที่เก็บไว้ได้นานส่วนใหญ่จะเลือกจากผลิตภัณฑ์อุปโภคบริโภคอุปโภคบริโภคในแต่ละวัน เช่น อาหารกระป๋องที่มีอายุการเก็บรักษานาน บิสกิตอัด เป็นต้น

3. บรรจุภัณฑ์ที่แข็งแรงและทนทานคล้ายกับกระป๋องหรือกล่องดีบุกจะดีกว่ากล่องมาก

4.อาหารฉุกเฉินมีไว้สำหรับรับประทานในกรณีฉุกเฉิน ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะมีอาหารที่สามารถรับประทานได้ทันที ที่ต้องอุ่นหรือรดน้ำเท่านั้น หรือที่ต้องปรุงอาหารง่ายๆ

5. ขอแนะนำให้คุณซื้ออาหารเพื่อใช้ในชีวิตประจำวันมากขึ้นเมื่อคุณใช้ประโยชน์จากส่วนลด เนื่องจากโรคระบาดอยู่ภายใต้การควบคุม แต่การเตรียมอาหารบางอย่างอย่างเหมาะสมนั้น 'เตรียมไว้อย่างดี' เสมอ สามารถทำให้เรารู้สึกใช้งานได้จริงและมั่นใจมากขึ้น