Апстракт: Данас, када је пандемија захватила читаво човечанство, с времена на време су се дешавали оружани сукоби и хуманитарне катастрофе. Снабдевање залихама за хитне случајеве и храном постало је брига за све. Здрава и свеобухватна залиха хране је најбоља заштита од предстојеће ванредне ситуације, а складиштење хране за хитне случајеве је нешто што свака породица треба да размотри.

Карактеристике хране за хитне случајеве широм света

Многе земље одржавају стратешке резерве како би осигурале да има довољно хране за прехрану својих људи и да контролишу и стабилизују цене.
1.Цхина
Индивидуални оброци, енергетске плочице, конзервирана храна готова за јело, конзервирана храна која се само загрева, основна храна која се сама загрева и резервни пакет хране за хитне случајеве, полуготова храна, компримована храна, храна која се само загрева.
2.УС
Интендантски оброци за самозагревање, велике количине, дуг рок трајања; Рок употребе: 5 година


3.Немачка
МСИ компримовани кекси, НРГ-5 оброци, лаки за жвакање и варење, без лактозе, без глутена и других алергена, са разним витаминима; Додајте воду или млеко да направите инстант кашу; Рок трајања: 20 година


4.Русија
Слана свињетина, сир, сос од говеђе џигерице, конзерве, џем, напитак, нпр.
5.УК
Оброци на терену, дехидрирано говеђе месо и разна пића
6.Јапан
Конзервирани хлеб, тестенина, Онисхи алфа пиринач, Иосхиноиа конзервирани пиринач и друга храна за превенцију катастрофа, рок трајања од 3 до 5 година
Опције хране за хитне случајеве



1. Обезбедите некварљиву храну и воду свима у вашој породици током три дана, што износи око 2000 калорија по особи дневно.

2. Богат угљеним хидратима, протеинима, мастима, аминокиселинама, минералима и другим хранљивим материјама. Отпорност на складиштење хране је први избор, а храна са дугим роком трајања се углавном бира од свакодневних производа широке потрошње, као што су конзервирана храна са дугим роком трајања, компримовани кекси итд.


3. Снажно и издржљиво паковање, слично лименкама или лименим кутијама, много је боље од картона.
4. Храна за хитне случајеве је намењена да се једе у хитним случајевима, тако да је најбоље имати храну која се може јести одмах, коју само треба загрејати или залити, или која захтева једноставно кување.

5. Препоручује се да купите више хране за свакодневну употребу када искористите попусте, јер је епидемија под контролом, али одговарајућа припрема неке хране је увек 'добро припремљена', може нам омогућити да се осећамо практичније и сигурније.