非常食は、必要になるまで何年も倉庫に保管されたままになる場合があります。最終的に配布されるときも、すべてのパックは安全で、扱いやすく、受け取る人にとって適切なものでなければなりません。
このため、 非常食の備蓄計画には、 賞味期限の長い製品を選ぶだけでは十分ではありません。また、食品がどれだけのスペースを占めるか、どれくらいの頻度で検査する必要があるか、どれくらい早く配布できるか、サプライヤーが必要な量を予定通りに配達できるかどうかも考慮する必要があります。
Ocean Food では、これらの決定を結び付けるお手伝いをします。お取り置き期間、対象人数、倉庫状況、配送計画などを考慮し、圧縮食品、インスタント食品、缶詰などの実用的な組み合わせをご提案させていただきます。
信頼できる備蓄は、食品がどのように使用されるかを明確に把握することから始まります。短期間の混乱に備える地元の避難所では、数年間物資を保管する地域の倉庫と同じ製品構成は必要ありません。
人数を第一に考えます。次に、備蓄の日数と、各人に軽食、緊急エネルギー補給、または完全な食事を提供するかどうかを決定する必要があります。飲料水、調理器具、電気へのアクセスも選択に影響します。
保管条件も同様に重要です。管理された倉庫では、高温や湿気にさらされる遠隔施設よりも柔軟性が高くなります。食品を複数の場所間で移動する必要がある場合、梱包重量とカートンのサイズが特に重要になります。
ご連絡いただく際には、 緊急食糧備蓄については、通常、これらの実際の運用状況について説明することから始めます。これにより、予約プログラムごとに同じソリューションを提供するのではなく、プロジェクトに適した製品を推奨することができます。
賞味期限は、交換コスト、倉庫作業、食品が無駄になるリスクに影響します。保存期間が長いと、リザーブを交換する必要がある頻度が減り、大規模な組織プログラムに役立ちます。
ただし、パッケージに記載されている番号は、製品が記載された条件下で保管された場合にのみ適用されます。熱、湿気、日光、包装の損傷などはすべて、賞味期限が切れる前に食品に影響を与える可能性があります。
このため、パッケージのデザインや保管要件と合わせて賞味期限を検討することをお勧めします。製品に温度管理された保管が必要かどうか、個々のパックがどのように密封されているか、外箱が長期の倉庫期間に耐えられるかどうかを知っておく必要があります。
私たちの BDH 新オリジナルフレーバー高エネルギーバーは、コンパクトで 必要とするプロジェクトのオプションの 1 つです 賞味期限の長い非常食を。 1袋あたり120g、100gあたり475kcalのカロリーとなります。つまり、1袋120gで約570kcalになります。
未開封で常温で保管した場合、賞味期限は 20 年と定められています。これにより、寿命の短い製品と比べて頻繁に交換する必要がないため、長期の施設用食料備蓄での管理が容易になります。
20 年の有効期限はこの特定の製品に属します。その他の高エネルギーバー、MRE、缶詰などは保存期間が異なる場合がございますので、最終提案を作成する前に選択した品目ごとに賞味期限情報を確認させていただきます。
混乱の最初の数時間は、人々は開封してすぐに食べられる食べ物を必要とするかもしれません。通常の食料が数日間入手できない場合は、より完全で多様な食事も必要になります。
したがって、実際の予備は複数の形式を組み合わせて使用されることがよくあります。
食品形式 |
リザーブにどのように適合するか |
考慮すべきこと |
|---|---|---|
圧縮ビスケットと高エネルギーバー |
迅速なエネルギー、コンパクトな保管、迅速な配送 |
パックあたりのエネルギー、アレルゲン、飲料水へのアクセス |
MREと自己加熱式食事 |
より長い支援期間のためのより完全な個別の食事 |
メニューの選択、パックの重量、加熱方法 |
缶詰 |
馴染みのある味、プロテイン、メニューの多様性 |
カートン重量、開封方法、ローテーション期間 |
圧縮食品は、調理せずにすぐに配布できるため、最初は効果的です。サイズが小さいため、輸送や倉庫の負担も軽減されます。私たちの 高エネルギーバーシリーズに は、さまざまなリザーブプランに対応するいくつかのフレーバー、パック重量、およびパッケージ形式が含まれています。
サポートが継続されると、すぐに食べられる食事がさらに便利になります。より完全な食事形式を提供し、機能するキッチンへの依存を減らします。缶詰食品はタンパク質やおなじみのメニューの選択肢を加えることができますが、缶詰は重く、通常はより多くの保管スペースを必要とします。
予想される中断期間に応じて、これらの形式を組み合わせるお手伝いをいたします。目的は、倉庫をできるだけ多くの製品でいっぱいにしないことです。それは、各段階で適切な食品が確実に入手できるようにするためです。
倉庫計画は、出荷品の到着時ではなく、生産前に開始する必要があります。
必要なスペースを計算するには、各パックの正味重量以上の量が必要です。カートンの寸法、カートンごとの単位、総重量、パレットの構成によって、注文が実際に占めるスペースが決まります。
を作成する場合 大量の緊急食料供給の提案 、計画された注文と倉庫の容量を比較できるように、この梱包情報を提供できます。また、毎日何パレットを受け取り、移動し、配送できるかを見積もるのにも役立ちます。
倉庫内では、食品は清潔で乾燥した場所に保管する必要があります。直射日光、湿気、化学物質、強い臭気から保護する必要があります。カートンは、結露が発生する可能性がある湿った床や壁に直接置かないでください。
製品をバッチ、製造日、配布予定地域ごとに分けることも役立ちます。明確に分離することで検査が容易になり、倉庫チームは在庫全体を検索しなくても正しい在庫をリリースできるようになります。
保存期間が長いからといって検査が必要になるわけではありません。食品が賞味期限内に十分に残っている場合でも、倉庫チームは計画された間隔で外箱、個々のシール、バッチ情報を確認する必要があります。
最も単純な数量の計算は、人数、予約期間、毎日必要なサービング数から始まります。
たとえば、2,000 人を 1 日 3 食分で 3 日間サポートするには、18,000 食分が必要です。ただし、この数値は各パックの内容と比較する必要があります。
圧縮ビスケット 1 パックで有用なエネルギーが得られる可能性がありますが、毎日の完全な食事として自動的にカウントされるべきではありません。正しい量は、各パックによって供給されるエネルギーと、それが MRE、缶詰食品、またはその他の食料品と組み合わされているかどうかによって異なります。
製品の組み合わせを選択した後、パックとカートンの合計数を計算するお手伝いをいたします。これにより、エネルギー供給、倉庫スペース、輸送量をより正確に把握できます。
予期せぬ需要、パッケージの破損、補充の遅れに備えて、追加在庫を含めることもできます。適切な許容量は、予約ポリシー、ストレージ ネットワーク、およびローカルの対応計画によって異なります。
長期の予備でも交換スケジュールが必要です。これがなければ、大量の食品が同時に賞味期限に近づく可能性があります。
期限切れ先出しシステムにより、新しいバッチよりも前に古いバッチをリリースできます。組織や地域の規則によっては、食品は交換前にトレーニング プログラム、日常的な施設での使用、またはその他の承認された流通経路に移される場合があります。
時間をずらして購入すると、このプロセスが簡単になります。予備品全体を 1 回のバッチで生産する代わりに、複数の生産および配送段階がお客様の倉庫のキャパシティと将来のローテーション計画に適しているかどうかを議論することができます。
このアプローチでは、交換作業もさまざまな期間に分散されます。チームは、すべてを一度に交換することなく、予備の一部を検査して更新できます。
バッチトレーサビリティはプロセス全体をサポートします。保管されているカートンをその仕様や利用可能な文書と関連付けることができるように、各出荷には明確な製造情報とバッチ情報が必要です。
適切な製品は決定の一部にすぎません。大規模なプロジェクトの場合は、も必要です。 非常食メーカー 製品とパッケージの一貫性を保ちながら、必要な量を生産できる
お問い合わせをいただきましたら、数量、送付先、完成希望日などを確認させていただき、生産計画を確定させていただきます。標準製品は、特に新しいフレーバー、パック重量、印刷ラベル、または食事の組み合わせが必要な場合、カスタマイズ製品とは異なるスケジュールに従う場合があります。
大量のご注文の場合、複数回に分けて生産・発送させていただく場合がございます。これにより、倉庫への負担が軽減され、地域での流通が容易になります。将来の積立更新時のスムーズな買い替え計画にも対応します。
生産を開始する前に、梱包形式、ラベルの文言、必要な書類についてお客様と話し合います。認証の有無は製品によって異なる場合があるため、すべての製品を同一のものとして扱うのではなく、選択した品目と仕向け市場に適用される文書を確認します。
これは選択する場合に特に重要です。 圧縮ビスケットのサプライヤーを 、国際的または組織的プログラム用のサプライヤーは、最初の納品だけでなく、合意された同じ仕様を使用してその後の注文にも対応できなければなりません。
Ocean Food は 1960 年以来、加工済みの長期保存可能な食品を製造してきました。当社の製品には、圧縮ビスケット、高エネルギーバー、MRE、自己加熱式食品、缶詰食品が含まれます。
当社は現在 150 以上の製品を提供しており、年間生産能力は 40,000 トンを超えています。これにより、ディストリビューターからの注文から大規模な機関向け予備プログラムに至るまで、さまざまな規模のプロジェクトをサポートできるようになります。
コンパクトな長期保存には、BDH オリジナル フレーバー ハイ エナジー バーが実用的な出発点となります。 120g パック、高エネルギー含有量、20 年の有効期限が記載されているため、保管スペースと交換頻度の削減に役立ちます。
より完全な食事サポートが必要な場合は、圧縮食品とインスタント食品や缶詰製品を組み合わせることができます。私たちの 政府および機関向けの配給ソリューションは、 対象人口、備蓄期間、倉庫の状態、配布方法に合わせて調整できます。
カスタムのフレーバー、重量、パッケージング、またはラベルが必要な場合は、OEM および ODM プロジェクトもサポートします。カスタマイズされた生産には数量とリードタイムの要件が異なるため、プロジェクトの詳細を早期に共有することで、より正確な計画を提供することができます。
さらに詳しく学ぶことができます オーシャンフードについて、 または 当社チームにご連絡ください。 予定数量、目的地、保管環境、配達予定日を
緊急食料の備蓄計画は、保存期間、保管、供給能力を合わせて考慮すると最も効果的です。
賞味期限が長いと交換コストを削減できますが、これは梱包と倉庫の状態が適切な場合に限られます。コンパクトな食品はスペースを節約し、配布を迅速化することができ、MRE と缶詰製品はより完全で多様な食事を提供します。
数量は、人数、予備日数、各製品が供給するエネルギーから計算する必要があります。明確なローテーション スケジュールにより、複数のバッチが同時に期限切れになるのを防ぐことができます。
緊急食品のサプライヤーとして、当社は製造前にこれらの詳細を確認するお手伝いをいたします。製品の組み合わせ、梱包、配送計画を実際のプロジェクトに適合させることで、保管、管理、配布が容易な予備ソリューションを構築できます。
人数、予約期間、推定数量、仕向地市場、保管条件、希望する食品形式、配送スケジュールを入力できます。この情報を使用して、適切な製品の組み合わせを推奨します。
いいえ、賞味期限は製品、配合、包装、保管条件によって異なります。 BDH オリジナル フレーバー ハイ エナジー バーの賞味期限は、未開封で常温保存で 20 年と定められています。
はい。圧縮ビスケットはコンパクトで高速なエネルギーを提供し、MRE はより完全な食事を提供します。これらを組み合わせることで、リザーブは即時の配布と長期的な中断の両方をサポートできるようになります。
はい、注文数量、製品、必要なスケジュールに応じて可能です。お客様の倉庫のキャパシティとローテーション計画に適合する場合は、段階的な生産と配送についてご相談いただけます。
はい。カスタマイズされたフレーバー、パック重量、ラベル、パッケージング、食事の組み合わせについてご相談いただけます。 MOQ と生産時間は、特定のカスタマイズ要件によって異なります。