'Dünyanın ilk konservesi nasıl doğdu?
Konserve neden mağazalardan biri olabilir?
Çin ordusunda konserve zaman nedir?
Piyasadaki teneke kutularla teneke kutulardaki kuvvetler arasındaki fark nedir?'
------ Bu sorularla bizi Çin konserve dünyasına götürün.
01. Dünyanın ilk kutusu nasıl yapıldı?
Konserveciliğin kökeni, savaş sırasında gıdaların korunmasına duyulan ihtiyaçla başladı. Avrupa'yı kaybeden Napolyon, teneke kutu yapımını doğrudan teşvik etti.
19. yüzyılın başlarında, Fransız Kralı Napolyon, savaş sırasında ordusunun gıda ihtiyacını güvence altına almak amacıyla gıdaların korunmasına büyük bir ödül teklif etti.
1804 yılında Nicolas Appel, yıllarca süren araştırmaların ardından, yiyecekleri cam şişelere doldurup mühürleyerek ısıtmanın bir yolunu bulduğu için Napolyon'dan bir ödül kazandı. Modern konserveciliğin kökeni budur.

* Fransız hükümeti Nicola'nın çıkardığı hatıra pullarına itiraz edecek
02. Konserve neden mağazalardan biri olabilir?
Eski bir deyiş vardır: Yiyecek ve yem, askerlerden ve atlardan önce gelmelidir. Yeterli ve güvenilir depolar, istikrarlı bir moral sağlayabilir; Sürekli ve güvenilir bir tedarik depolar, birlik gücünü garanti edebilir, savaşı kazanabilir.
Kalayın doğuş öyküsünün en önemli nedeni, konserve gıdaların uzun süre muhafaza edilebilmesi, fena olmaması, taşınmasının kolay olmasıdır. Yani, doğduğu tarihten itibaren yaklaşık iki yüz konserve konservesi önemli bir gıda kaynağı olmuştur.

*Birinci Dünya Savaşı İngiliz konservesi sığır eti

*Birinci Dünya Savaşı ABD Ordusu'nun konserve çeşitleri

*Birinci Dünya Savaşı'nda Japonya'dan konserve kırmızı fasulye ve pirinç
İkinci Dünya Savaşı sırasında, konserve yiyeceklerimiz olmamasına rağmen, Komünistler ve ordu, yılmaz savaş azmi ve kanlı ruhuyla, 'darı artı tüfeklerle' işgalcileri kovdular ve yeni Çin'i kurdular.
Peki şimdi son ve en önemli soruya gelelim; askeri teneke ile sivil teneke arasındaki fark nedir? Elbette bir fark var, çünkü savaş alanında askeri konserveler kullanılıyor, dolayısıyla askeri konservelerin katı içeriği sivil ürünlere göre daha fazla, depolama süresi daha uzun, ambalajı sağlam ve güvenilir, piyasadan satın alınamıyor, et konserveleri çoğunlukta. Farklılıklar var ama ortak bir nokta da var: koruyucu madde yok.