Манай лаазалсан туна загас бол далайн амтыг тавганд тань хүргэх дээд зэргийн далайн бүтээгдэхүүн юм. Өндөр чанартай туна загасаар хийсэн бөгөөд шинэлэг байдал, тэжээллэг чанарыг нь хадгалахын тулд болгоомжтой барьж, боловсруулсан.
Байгалийн чийгшил, амтыг хадгалахын тулд туна загасыг таны сонголтоос хамааран ус эсвэл тосонд савлана. Бид туна загасаа сонгохдоо маш болгоомжтой ханддаг бөгөөд энэ нь тогтвортой загас агнуурын эх үүсвэрээс гаралтай эсэхийг баталгаажуулдаг. Энэ нь зөвхөн амттай бүтээгдэхүүнийг баталгаажуулаад зогсохгүй манай далайн экосистемийг хамгаалахад хувь нэмэр оруулдаг.
Манай лаазлах үйл явц нь лааз туна загас бүр манай өндөр стандартад нийцэж байгаа эсэхийг баталгаажуулахын тулд чанарын хатуу арга хэмжээ авдаг. Туна загасыг зөөлөн чанаж, зөөлөн бүтэцтэй, нарийн амтыг хадгалдаг. Дараа нь лаазанд битүүмжилж, доторх бүх сайн сайхныг түгждэг.
Лаазалсан туна загас бол гайхалтай уян хатан найрлага юм. Туна загасны салат, сэндвич, гоймонгийн таваг, кассерол зэрэг олон төрлийн хоолонд хэрэглэж болно. Энэ нь өөрөө хурдан бөгөөд эрүүл зууш хийхэд тохиромжтой сонголт юм. Уураг, омега-3 тосны хүчил, хүний биед хэрэгтэй амин дэм, эрдэс бодисоор баялаг манай лаазалсан туна загас ямар ч хоолны дэглэмд тэжээллэг нэмэлт болдог.
Тав тухтай сав баглаа боодол нь хадгалах, тээвэрлэхэд хялбар болгодог. Хадгалах хугацаа нь урт тул агуулахдаа хэдэн сарын турш хадгалж, хэрэгцээтэй үед нь уураг, шим тэжээлийн найдвартай эх үүсвэртэй байх боломжийг олгоно.
1. Тогтвортой эх үүсвэр: Бид загас агнуурын тогтвортой практикийг тууштай баримталдаг. Манай туна загасыг загас агнуурын зохицуулалттай бүс нутгаас авдаг бөгөөд туна загасны популяци болон далайн орчныг урт хугацаанд эрүүл байлгах үүднээс авч үздэг.
2. Хоол тэжээлийн өндөр үнэ цэнэ: Туна загас нь булчинг барих, нөхөн сэргээхэд зайлшгүй шаардлагатай уургийн маш сайн эх үүсвэр юм. Энэ нь зүрхэнд сайнаар нөлөөлдөг омега-3 тосны хүчлээр баялаг бөгөөд витамин D, B12, селен зэрэг эрдэс бодисоор баялаг юм.
3. Сав баглаа боодлын сонголт: Манай лаазалсан туна загасыг усан болон тосоор савласан сонголттойгоор худалдаалж байна. Усаар дүүргэсэн хувилбар нь илчлэг, өөх тос багатай тул жингээ харж байгаа эсвэл илүү хөнгөн сонголт хайж байгаа хүмүүст тохиромжтой сонголт юм. Газрын тосоор савласан хувилбар нь илүү баялаг амтыг санал болгодог бөгөөд зарим жорыг ихэвчлэн илүүд үздэг.
4. Олон талт, хэрэглэхэд тохиромжтой: Зөөлөн амт, зөөлөн бүтэцтэй тул манай лаазалсан туна загасыг олон төрлийн хоолонд хялбархан оруулж болно. Лаазалсан хэлбэр нь гэртээ хоол хийх эсвэл ажил, сургуульдаа өдрийн хоолоо савлах зэрэгт гар дээр байх тохиромжтой найрлагатай болгодог.
5. Хадгалах хугацаа: Лаазалсан туна загас маань лаазлах процессын ачаар удаан хадгалагддаг. Өрөөний температурт хуурай, сэрүүн газар онгойлготол хадгалах боломжтой бөгөөд яаралтай үед эсвэл шинэхэн туна загас олдохгүй үед найдвартай хүнсний эх үүсвэрээр хангана.
Асуулт: Танай лаазалсан туна загас зэрлэгээр баригдсан уу, эсвэл фермээс тэжээгддэг үү?
Х: Манай туна загас гол төлөв зэрлэг байгальд баригддаг. Бид бүтээгдэхүүнийхээ чанар, тогтвортой байдлыг хангахын тулд тогтвортой загас агнуурын бүс нутгаас эх сурвалжийг авдаг. Гэсэн хэдий ч олдоц өөр байж болох ба зарим тохиолдолд бид чанарын болон тогтвортой байдлын хатуу шалгуурт нийцсэн, сайн менежменттэй газар тариалангийн эх үүсвэрээс туна загасыг ашиглаж болно.
А: Би таны лаазалсан туна загасыг хүүхдүүддээ өгч болох уу?
Хариулт: Тийм ээ, манай лаазалсан туна загас хүүхдэд тохиромжтой. Энэ нь уураг болон бусад шим тэжээлийн эрүүл эх үүсвэр юм. Гэсэн хэдий ч ямар ч хоол хүнсний нэгэн адил хүүхдийнхээ хоолны дэглэмийн хэрэгцээ, сонголтыг харгалзан үзэж, аажмаар шинэ хоол хүнс нэвтрүүлэх нь чухал юм. Мөн таны хүүхэд харшилтай байж болзошгүйг анхаараарай.
Асуулт: Хэрэв би жороор хэрэглэхийг хүсвэл лаазалсан туна загаснаас шингэнийг яаж зайлуулах вэ?
Хариулт: Та зүгээр л лаазыг нээж, шингэнийг (ус эсвэл тос) угаалтуур эсвэл тусдаа саванд хийнэ. Мөн жороор туна загасыг хэрэглэхээс өмнө бүх шингэнийг зайлуулахын тулд шүүлтүүр ашиглаж болно.
Лаазалсан шалтгаануудад дурлах:
Илүү эрүүл хооллолт байдаг.
Шинэ түүхий эдээр хоол тэжээлийг хадгалж, хадгалалтын бодис нэмж болохгүй. Хөргөгчинд хадгалах шаардлагагүй, хадгалах тээвэрлэлтийг хөнгөвчлөх тул аюулгүй байдал, тэжээллэг чанар, эрүүл мэндийн хувьд лаазалсан хоол нь маш сайн сонголт юм.
Сайн ба аз жаргал.
Лаазыг онгойлгох нь амттай хоол бөгөөд гал тогооны өрөөнд завгүй хүмүүсийг хэмнэхэд тусална.
Хиймэл будагч бодис агуулаагүй.
Төрөл бүрийн ул мөр элементээр баялаг.
Хоол тэжээлийн мэдээлэл |
||
Нөхцөл байдал |
100 гр тутамд |
/NRV% |
Эрчим хүч |
802 кЖ |
10% |
Уураг |
15.2 гр |
25% |
Өөх |
11.2 гр |
19% |
Нүүрс ус |
7.6 гр |
3% |
Натри |
833 мг |
20% |
Найрлага |
туна загас, ус, ургамлын тос, давс, халуун ногоо. |
|
Санал болгож байна |
Нээлтийн дараа хэрэглэхэд бэлэн, халаасны дараа илүү амттай болно. |
|
Хадгалах нөхцөл |
Сэрүүн, хуурай газар хэвийн температурт Sotre. |
|
Чанарын зэрэг |
Дээд зэргийн |
|
Хэрхэн идэх вэ?
Тохиромжтой идэх: шуан, шарсан, шөл, буцалгана.
Энэ бол зугаалга, аялал, хээрийн үйл ажиллагаанд зориулсан нарийн амттай, уян хатан чанар сайтай хамгийн сайн хоол юм.
Үйлдвэрлэлийн үйл явц
Гэрчилгээ
Хэрэглээний хувилбарууд
Сав баглаа боодол, хүргэлт
Лаазалсан туна загас |
||||
Тодорхойлолт |
Тодорхойлолт |
CTN Хэмжээ (мм) |
NW(кг) |
ГВт(кг) |
Лаазалсан туна загас (халуун ногоотой амт) |
175 гр * 24 тугалга / хайрцаг |
350*370*105 |
4.2 |
5.5 |
Лаазалсан туна загас (далайн хоолны амт) |
175 гр * 24 тугалга / хайрцаг |
350*370*105 |
4.2 |
5.5 |
Лаазалсан туна загас (тосны амтлагч) |
175 гр * 24 тугалга / хайрцаг |
350*370*105 |
4.2 |
5.5 |
