Oltre alla tipica carne in scatola, l'esercito americano è specializzato anche in questo tipo di proteine in scatola. Questo cibo in scatola utilizza uova e latte come materie prime. Poiché le uova, il latte e altre sostanze sono scomodi da trasportare, gli americani li essiccano e li trasformano in polvere. Molto simile alle proteine in polvere di oggi. I soldati americani usano queste proteine in scatola con solo acqua, e il prodotto finito assomiglia alla pasta di sesamo che mangiamo oggi.
Anche ai soldati non piacevano queste proteine in scatola, perché mancavano di fibre e vitamine, che spesso facevano arrabbiare i soldati e bloccavano le loro feci.
Il cibo in scatola più esclusivo nell'esercito americano dovrebbe essere caramelle, cioccolato in scatola e sigarette in scatola. Queste lattine sono alimenti non di base con una produzione relativamente piccola, che può essere descritta come 'una lattina difficile da trovare'.
L'esercito americano e l'Unione Sovietica conquistarono Berlino e divisero la Germania in due. Si può dire che la Germania sia nel caos e che l’approvvigionamento alimentare sia diventata una priorità assoluta per i tedeschi. A quel tempo, l’esercito americano scambiava queste lattine di cibo non di base con oggetti di artigianato e antiquariato dei ricchi locali, e utilizzava questi cibi non di base anche per trascorrere una cena primaverile con le donne tedesche.
Va detto che a quel tempo l’approvvigionamento alimentare militare negli Stati Uniti era il più completo. Rispetto agli Stati Uniti, altri paesi sono molto inferiori.
Durante la seconda guerra mondiale, gli Stati Uniti e l’Unione Sovietica firmarono la legge Lend-Lease, in cui gli Stati Uniti aiutarono l’Unione Sovietica non solo con le armi, ma anche con il cibo. Come tutti sappiamo, l’industria pesante nell’Unione Sovietica si sviluppò rapidamente, ma l’industria leggera rappresentò un grave limite. A quel tempo, i soldati sovietici sul campo di battaglia mangiavano carne di maiale in scatola, che è fatta di carne con più grasso. I sovietici spesso prendevano un cucchiaio di carne in scatola e bevevano un sorso di vodka di elevata purezza.
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